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ルネ・カシュー・エ・フィスヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン [2020]Rene Cacheux 1er Cru Vosne-Romanee Les Beaumonts

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商品詳細情報

管理番号 新品 :Z5400442346
中古 :Z54004423461
メーカー ルネ・カシュー・エ・フィスヴォーヌ・ロマネ 発売日 2025/02/12 23:18 定価 10725円
原型 友坂佳乃
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ルネ・カシュー・エ・フィスヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン [2020]Rene Cacheux 1er Cru Vosne-Romanee Les Beaumonts

ルネ・カシュー・エ・フィスヴォーヌ・ロマネで4代続く栽培農家で、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエや従兄弟にあたるベルナール・リオン等で18年間腕を磨いたジェラール・カシューが現在の当主を務めています。ドメーヌとしての設立は1966年で、所有するブドウ畑は3.28haです。元詰そのものはジェラールの祖父、シャルル・ブレの時代から行っていましたが、その元詰比率は父ルネの代まで10%以下でした。ジェラールがドメーヌを引き継いでから50%にまで引き上げましたが、今でも生産するブドウの半分はニコラ・ポテルやルイ・ジャドに販売を続けているため、ドメーヌとしてのリリースは年間13000本程度です。同じ家系であるジャック・カシューと隣接している区画が多く、ポテンシャルの高さがうかがえます。テロワールを尊重し、畑ではリュット・リゾネを慣行しています。 ルネ・カシュー・エ・フィス ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン『レ・ボー・モン』は、エシェゾーの丘に位置する、ヴォーヌ・ロマネにある1級畑の中でも特に秀逸な畑です。レッドチェリーやブラックベリーなどの濃厚な果実のアロマに、スミレやバニラなどの花やスパイスのニュアンスが複雑に重なり合います。口に含むと、ふくよかな味わいながらも上品で、黒い果実とスパイスが香り、繊細でエレガントなスタイルに仕上がっています。

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